香港と言えば、飲茶!
尖沙咀で可愛い創作点心のある鴻星海鮮酒家へ。
店内のインテリアも素敵。
ここはオーダーシートでの注文。
ワゴンの方が雰囲気あるけど、オーダーシートは値段とか分かりやすいので便利。
こんな可愛い創作点心もあります↓
熱々に蒸された大根餅↓
こちらは葉っぱに包まれたチマキ↓
中はこんなかんじ↓
中に挟まれた具が上手く写って無い...
こちらも熱々の点心↓
左は海鮮系の焼売、右は金華ハムときのこを湯葉みたいなので巻いたものだったと思う。
わたしの大好きな海老の腸粉↓
腸粉って漢字にびっくりしますが、ぷるぷるした生地に海老が包まれてます。
スティック状の揚げ春巻き↓
創作点心の蟹さん↓
パイ生地に具が包まれて、下の茶色いのは塩っぽかった。
パンダのあんまん↓
パンダのあんまんすごく可愛かったです♪
もちろん、どの点心も美味しかった^^
創作点心は子供連れの方におススメだと思います。
尖沙咀店↓
(わたしは尖沙咀駅すぐの店舗に行ったんですが、閉店したみたい。)
営業時間10:00~23:00 土日は9:00~


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